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Polvilho Azedo

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Descrição

O nosso polvilho azedo é um produto natural de alta qualidade, obtido através da fermentação e secagem da mandioca. Conhecido por sua versatilidade e sabor característico, o polvilho azedo é um ingrediente essencial na culinária brasileira, especialmente na preparação de pães de queijo e outras delícias típicas.

Benefícios Nutricionais

  • Fonte de Energia: Rico em carboidratos complexos, fornece energia de maneira sustentável e prolongada.
  • Livre de Glúten: Naturalmente livre de glúten, é ideal para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
  • Digestão Fácil: A fermentação do polvilho azedo contribui para uma digestão mais fácil e leve, sendo uma ótima opção para dietas leves.

Sugestões de Uso

  • Pão de Queijo: Ingrediente indispensável na receita tradicional de pão de queijo, conferindo leveza e a textura característica do quitute.
  • Biscoitos e Bolachas: Utilize na preparação de biscoitos de polvilho, crocantes e saborosos.
  • Receitas Veganas e Sem Glúten: Excelente para pães, bolos e outras receitas sem glúten, proporcionando uma textura única e agradável.

Embalagem

Disponível em embalagens de 100g, o polvilho azedo é acondicionado em pacotes selados para manter sua frescura e qualidade.

Conservação

Armazene em local seco e fresco, ao abrigo da luz. Após aberto, mantenha a embalagem bem fechada ou transfira para um recipiente hermético para conservar suas propriedades.

**A IMAGEM É MERAMENTE ILUSTRATIVA